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Côtes du Rhône
Château Juliette
Situé en plein coeur de la Vallée du Rhône, Château Juliette se situe sur l'appellation Côtes du Rhône Villages Laudun.
C'est un véritable vin de terroir emprunt d'une forte connotation artistique.
Ici, tout est réalisé dans le respect de la nature et du consommanteur : très faible rendement naturel, vendanges manuelles en petites caisses, tri sélectifs, pigeage aux pieds, pressurage à l'ancienne...
Alexandre Marcelli-Audier a repris le domaine en 2006. Il est issu de 5 générations de vignerons mais aussi de 3 générations de chanteurs d'opéra professionnels.
Château Juliette est présent sur les plus grandes tables du monde, du restaurant 3 étoiles au Guide Michelin à l'hôtel 6 étoiles de Gold Coast en Australie.
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- Château Juliette Cuvée Bohème 2010
- > Récompense : 1 étoile au Guide Hachette 2010....
- > Commentaires de dégustation :
La robe est pourpre.
Le nez est parfumé fruits rouges. Arôme de cerise et épice raffiné. Délicat, élégant et soyeux.
La bouche est gouleyante, très harmonieuse aux tannins soyeux. Gourmande, elle révèle d'intense notes de cerise et mûre légèrement poivré.
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- Fiche de cave
- 11.30 € la bouteille
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- Château Juliette Cuvée Tosca 2010
- > Récompense : 1 étoile au Guide Hachette 2012....
- > Commentaires de dégustation :
La robe est pourpre.
Au nez, des arômes complexes et intenses de fruits noirs et rouges parfaitement fondus dans des notes de réglisse et chocolat noir.
La bouche est riche, voluptueuse et soyeuse avec un arôme de cassis très prononcé et des notesde chocolat, vanille et réglisse.
La finale est très longue, légèrement épicée accompagnée de tanins délicat.
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- Fiche de cave
- 13.80 € la bouteille