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Vin des Pays de la Garonne
Vin du Lot
Petit vignoble de 15 hectares situé sur la commune de Trespoux-Rassiel, le Mas Del Perié, domaine de la famille Jouve depuis 4 générations, a été repris depuis deux ans par Fabien Jouve, jeune viticulteur au talent prometteur. Ses vins sont caractérisés par la saveur fruitée qu’il ressort de leur vinification.
Fabien est un producteur de vins de Terroir et cherche à faire ressortir un maximum de typicité de ses sols et de son cépage. C'est
pourquoi il s'est tourné vers des vins 100% Malbec en "Selection Parcellaire" à la bourguignone et a entamé une conversion à l'Agriculture Biologique (2eme Année).
Les vins du Mas Del Périé ne sont pas tanniques ni astringents. Fabien Jouve cherche de la rondeur, de la finesse, du gras et beaucoup de fraicheur, de fruit et de buvabilité.
On caractérise ses vins d'un peu atypiques par rapport aux autres de l'appellation, car ce sont des vins que vous pouvez boire jeune, en les
ouvrant quelques minutes avant degustation, mais aussi que vous pouvez garder plusieurs années grace à leur fraicheur et leur bouche charnue...
Le Clos Troteligotte est situé à Villesèque à 15 km de Cahors
Christian Rybinski réhabilite en 1987 le vignoble familial. Les vignes sont plantés sur des sols argilo-calcairs sidérolithiques exposés plein sud, faisant partie des meilleurs terroirs de l'appellation de Cahors.
En 2003, Emmanuel rejoint on père. Alliant tradition et modernité, ils oeuvrent ensemble pour promouvoir la qualité de leur vin et vous proposent le meilleur de leur savoir-faire.
Planté sur les hauteurs de Cahors, le vignoble du Clos Troteligotte bénéficie à la fois de l'influence océanique et méditerranéenne et valorise pleinement le terroir où il plonge ses racines.
Les 10 hectares de vignes A.O.C. Cahors (90% Malbec -10% Merlot) produisent un vin de caractère mettant en valeur le malbec.
Une fertilisation raisonnée, un enherbement adapté, un épamprage rigoureux, l'effeuillage et les vendanges en vert permettent de maîtriser le rendement et réduisent les risques de maladies tout en diminuant l'utilisation des produits chimiques.
En 2005, l'exploitation a été qualifiée au titre de l'agriculture raisonnée.
La prochaine étape est de passer en agriculture biologique.
Situé à 35 km à l’Ouest de Cahors, Château Chambert élabore des vins de prestige depuis le XVIe siècle. Le vignoble, détruit à la fin du XIXe siècle, a été racheté et replanté en 1973 et compte aujourd’hui 90 hectares. Micro-climat, terroir formé de sédiments marins et travail du vignoble avec des produits naturels font des vins de Chambert une référence en matière de finesse et d’élégance.
Principalement producteur de Cahors, Château Chambert produit également un rosé « plaisir » issu de sa gamme « Chambert Gourmand » ainsi qu’une recette tricentenaire du Quercy : « Rogomme »
Promotions

- Cuvée Bonne Chère 2008 à - 10%
- 8.95 € la bouteille au lieu de 9.95 €
- Du 15/02/2012 au 29/02/2012

- Saumur-Champigny Cuvée des Nerleux 2010 à - 15%
- 9.70 € la bouteille au lieu de 11.50 €
- Du 15/02/2012 au 29/02/2012

- Saumur Blanc Les Nerleux 2010 à - 15%
- 8.90 € la bouteille au lieu de 10.50 €
- Du 15/02/2012 au 29/02/2012

- Cuvée Brin de Mimosa 2010 à - 10%
- 8.50 € la bouteille au lieu de 9.45 €
- Du 15/02/2012 au 29/02/2012

- Offre Découverte Domaine de la Fouquette - 5%
- 44.65 € le lot de 5 au lieu de 44.65 €
- Du 15/02/2012 au 29/02/2012

- Sauvignon 2010 à -10%
- 5.90 € la bouteille au lieu de 6.60 €
- Du 15/02/2012 au 29/02/2012

- Côte du Rhône La Grivelière 2010 à - 15%
- 6.80 € la bouteille au lieu de 8.05 €
- Du 15/02/2012 au 29/02/2012

- Sancerre blanc 2010 à - 12%
- 10.35 € la bouteille au lieu de 11.75 €
- Du 15/02/2012 au 29/02/2012

- Hélios de Chambert 2008 à - 30%
- 4.70 € la bouteille au lieu de 6.70 €
- Du 15/02/2012 au 29/02/2012

- Sancerre Rouge 2009 à - 15%
- 9.30 € la bouteille au lieu de 10.95 €
- Du 15/02/2012 au 29/02/2012



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